Une signature florale au cœur de l’un des plus beaux hôtels du Sud de la France
Depuis 2023, Candice Nguyen conçoit et renouvelle les compositions florales de l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu.
Au fil des saisons, cette collaboration a permis de construire une identité florale en dialogue avec l’architecture du lieu, les paysages méditerranéens et l’esprit de Marseille.
Bien plus qu’une succession de bouquets, ce travail accompagne l’expérience des voyageurs et participe à l’atmosphère de l’hôtel.
Une collaboration qui s’inscrit dans la durée
Concevoir les fleurs d’un hôtel de luxe ne consiste pas à créer une décoration ponctuelle.
Chaque semaine, les compositions sont renouvelées afin d’accompagner les saisons tout en conservant une identité florale cohérente et immédiatement reconnaissable.
Cette continuité est le fruit d’une relation de confiance construite au fil des années avec les équipes de l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu.
Une écriture méditerranéenne
L’identité florale de l’hôtel puise naturellement son inspiration dans son territoire.
Privilégiant les fleurs françaises de saison, et les productions issues du Var afin de travailler des variétés d’une grande fraîcheur, les palettes évoluent au rythme de la Provence : lavandes, jaunes lumineux, roses inspirés de la bruyère des calanques ou encore compositions estivales évoquant les fonds marins et les récifs méditerranéens.
Les exigences de l’hôtellerie de luxe
Les compositions doivent répondre à des exigences esthétiques autant que techniques.
Elles sont pensées pour accompagner le rythme quotidien de l’hôtel, conserver leur présence plusieurs jours et dialoguer avec des espaces aux volumes exceptionnels.
Chaque variété est sélectionnée pour sa beauté, mais aussi pour sa tenue et sa capacité à évoluer avec élégance.
Une collaboration mise à l’honneur
En 2026, cette collaboration a été présentée dans le magazine officiel de l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu.
L’article revient sur cette signature florale développée au fil des années, sur une approche inspirée par Marseille et la Méditerranée, ainsi que sur le choix de fleurs françaises de saison pour accompagner l’identité du lieu.
Vous souhaitez imaginer une identité florale pour votre établissement ?
Chaque lieu possède son architecture, son histoire et son identité. Le travail de Candice Nguyen consiste à concevoir une signature florale durable, pensée pour révéler ces espaces et accompagner l’expérience de vos visiteurs.
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Pour toute demande de scénographie florale, direction artistique ou design floral pour marque, en France ou à l’international,
vous pouvez contacter Candice Nguyen via le formulaire du site ou par email.